香油是廚房必備好幫手，做菜加點香油可以讓菜肴味道更鮮美，其實，香油不僅是調味料，它還有很多妙用，中醫認為，香油性涼、味甘，能夠治療很多小疾病，比如便秘、鼻炎、試紙等等，下面我們來看看香油到底有什么功效與妙用。

1、香油治鼻炎

天氣干燥、睡眠不好、過度勞累等，均可引起鼻腔干燥、充血、頭疼等慢性鼻炎癥狀。此時可用消毒棉球蘸芝麻油涂在鼻腔患內，一般一次即可見效，兩次癥狀全消。

2、香油治便秘

取蜂蜜50毫升、麻油50毫升、溫開水約1000毫升；將蜂蜜放入碗中攪拌起泡后，再將麻油慢慢摻入其中，拌勻；最后倒入溫開水攪勻，即可飲用。此法對治療腸燥引起的便秘效果顯著。

3、香油治濕疹

得了濕疹，香油也能發揮作用?？梢灾苯幽ㄔ诨继?再加上具有解毒功效的綠豆粉，則可治療濕疹流黃水。具體方法是將綠豆粉炒成黃色，晾涼后用香油調勻，敷于患處。

4、香油護膚祛斑

《本草綱目》中提到：“常食麻油，可消痹心怡，增強食欲，提神明目而防衰?！毕阌椭泻S富的維生素E，具有促進細胞和延緩衰老的功能。另外，香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。久用香油還可保護牙齦和口腔。北方冬季天氣干燥，可取適量香油搽抹在皮膚上，可使肌膚更加平滑細膩;每天早晚取少量香油抹在唇部，是天然的潤唇膏。

5、潤肺止咳

用芝麻油炒羊肝，可潤肺止咳。

6、治咳嗽

臨睡前用純芝麻油煎雞蛋，連續服用數天，可以治咳嗽。

7、保護食道、胃黏膜

喝酒前喝點芝麻油，對食道、胃黏膜能起到一定的保護作用。

8、治魚骨卡喉

魚骨卡住食管時，喝一點芝麻油，魚骨可滑過食管黏膜，并易排出體外。

9、治牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血

每天含半湯匙芝麻油，可以減輕牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血的癥狀。

10、保護嗓子

常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

11、減輕氣管炎

患有氣管炎、肺氣腫的人，如果在臨睡前喝一口香油，第二天早晨起床后再喝一口，當天咳嗽就能明顯減少。若天天喝，咳嗽慢慢就能好。

12、減輕香煙毒害

有抽煙習慣的人，經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。

13、治肺氣腫、支氣管炎

芝麻油對患有肺氣腫、支氣管炎者大有幫助，臨睡前喝口麻油，翌日清晨起床后再喝一口，當天咳嗽就能明顯減少。如天天堅持喝，咳嗽會慢慢減輕。